三年子花らっきょう80g1袋-福井県名産品-越前の味と心うまいもの大好き

三年子花らっきょうは、福井県北西部に位置する三里浜砂丘地で植え付けから収穫まで足かけ3年の歳月を経て栽培されます。
普通のらっきょうは1年で収穫するが、三年子は収穫をさらに1年遅らせ、2度冬を越させます。

二度冬を越させることで、繊維が細かく、スジもなく実の締まったシャキシャキ感ある花らっきょうになります。

三里浜で育てられた巻きもしっかりした小粒の花らっきょう。
光沢があり純白で歯切れの良さが特徴の三年子花らっきょ。

粗漬け後、サッパリした甘酢味で漬け込みます。甘酢味は 無添加でとても美味しいです。

小さい粒の中にぎっしり入っている栄養成分を逃さず召し上がってください。

お酒のつまみにも合います。 サラダ料理に入れてもお召し上がり下さい。１日５〜６粒食べて血液サラサラに！ ・日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」で紹介されました。

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